طريقة عمل وتحضير خبز بالثوم

نقدم لكم عبر مطبخ اراتبس طريقة عمل وتحضير خبز بالثوم (الكمية 20 شريحة )

المكونات والمقادير المطلوية لعمل خبز بالثوم

– 2 ملعقتا طعام من زيت الزيتون .

– كوب ونصف من البصل المفروم فرماً ناعماً .

– 4/3 الكوب من الزبدة .

– 2 ملعقتا ثوم مهروس .

– 3 أرغفة من الخبز الافرنجي .

– 1 كوب جبن بارميزان مبشور .

 

كيفية تحضير الخبز بالثوم

– يحمى الزيت في مقلاة ويضاف إليه البصل ويشوح على النار مدة خمس دقائق .

– تخفق الزبدة مع الثوم ورشة ملح .

– يحمى الفرنإلى درجة 350 درجة .

– يقسم الرغيف طوليا إلى نصفين ويدهن بالزبدة .

– يقسم كل رغيف إلى شرائح بسماكة 2 سنتيمتر أو أكثر ، وتصف الشرائح في الصينية المعدة للخبز ثم ينثر البصل فوق الشرائح وينثر الجبن المبشور فوق البصل .

– تخبز الشرائح بالفرن لمدة 10 _15 دقيقة .

– تقدم الشرائح مع الحساء .